皆さん、こんにちは。

修道洛東園の２月に行いました食のイベントを２つご紹介させていただきます。

一つ目。

昼食委託業者の調理師さんにフロアで焼きそばを調理していただきました。

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ユニット中にソースの美味しい匂いが充満、熱々の焼きそばを召し上がっていただきました。

（屋台は前田運転手の手作りです）

二つ目。

ユニットでご利用者と肉じゃがを作りました。

人参は乱切りにしようか？いちょう切りにしようか？と迷いながらも全ての野菜（玉ねぎ・じゃが芋・絹さや・糸こんにゃく）を切っていただき、「玉ねぎがいい色になってきたし次は人参を入れよう～」とどんどん進む・・

さすがです。